杭州捷美洁餐饮管理有限公司

鲜虾杂蔬咖喱饭MORE

　　咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。"咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。

清香荷叶饭MORE

　　荷叶饭，广东小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。

叉烧烧鸭双拼饭MORE

　　叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。 　　烧鸭的原料多选用芝麻鸭，皮香肉嫩，骨头带香。 由于地域不同，形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异。 　　叉烧烧鸭双拼饭，以红色的叉烧和烧鸭配米饭和青菜食用，简单而美味，充满烧腊香味，极受大众欢迎。

蛋炒饭MORE

　　蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。

肥牛石锅饭MORE

　　石锅拌饭是韩国人非常喜欢的一道家庭美食，选取当季的鲜蔬，加上美味而且营养丰富的肥牛，五彩缤纷的色泽，让人垂涎三尺。

黑椒牛排饭MORE

　　美味黑椒牛排饭，是一道以蒜、橄榄油、黑椒汁为主要食材制作的美食。新鲜多汁的牛排吃起来鲜嫩多汁，也十分的有营养，富含丰富的蛋白质，经常吃牛肉可以增强人的体质，使人的身体更加的健康的哦，加上黑胡椒，可以使牛排更加的入味，而且舌尖上的味道更叫的性感火辣，真的是诱惑十足哦。

黑椒牛仔粒炒饭MORE

　　香香的牛肉粒闻着就想留口水，想不开心都不行，又融入了黑椒的清香，浓郁而不油腻。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

经典口水鸡饭MORE

　　口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。

排骨腊肠煲仔饭MORE

　　食用煲仔饭，最不能放过的就是锅巴，米粒被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，勺子深到煲底沿着砂锅边缘，可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。与一般的锅巴不同的是，锅底的锅巴不但脆而且滋味悠长，还集中了整个煲的精华。

青椒肉丝盖浇饭MORE

　　盖浇饭相信很多人都吃过，因为其不用点菜，也不用特地点主食，一碗就可以搞定而备受食客欢迎。在众多盖浇饭中，青椒肉丝盖浇饭色泽悦目，汁醇饭软，青椒微带点辣味，又非常下饭，吃得还微微冒汗，相当不错，推荐指数五颗星。

特色石锅饭MORE

　　石锅饭是在特制的石头锅里做出的米饭，也有二米饭、豆饭，但所有的都是上等的米，经过10个小时浸泡才能煮饭。做好的石锅饭具有松软和米香特点，明显区别于电饭锅和普通铁锅做出的饭，锅底有一层锅巴，别有一番风味。石锅并非韩国特有之物。明朝朱元璋把此锅定为宫廷御用炊具，并严令百姓民间不得使用此锅，后仅一石锅传人幸运逃离，在偏远少数民族山区隐居，并把此技术流传至今。

铁板蔬菜牛肉饭MORE

　　铁板上的食材从活蹦乱跳到美味可口，保留原汁原味，这就是铁板的魅力。专用的铸铁烧板将蔬菜和牛肉一同烧制，配上特有的香草酱汁，滋滋作响，香气飘溢，那美味简直令人无法抵挡！